- Главная
- Жесткость воды в прачечной
Жесткость воды в прачечной
Немного о терминологии:
Под жесткостью обычно понимают совокупность свойств воды, обусловленных содержанием в ней поливалентных катионов. Прежде всего это ионы кальция (Ca2 ) и магния (Mg2 ), однако в воде обычно присутствуют еще и ионы железа, стронция и марганца.
Как правило, она измеряется в немецких градусах жесткости (odH) и классифицируется как:
0 – 7odH – мягкая
7 – 14odH – средняя
14 – 21odH – жесткая
21odH и более – очень жесткая
Измерить жесткость можно либо титрованием, либо индикаторными полосками.
Жесткость воды определяется геологией и географией и должна восприниматься как часть окружающего мира, в котором ничто не совершенно. Бороться с ней не надо, надо просто ее знать и учитывать при составлении программ стирки и при техническом обслуживании машин.
То, что все точно видели своими глазами, и не только в рекламе по ТВ, но и в своем собственном чайнике, это обычная накипь – при нагревании жесткой воды происходит химическая реакция с участием ионов кальция и бикарбоната с образованием нерастворимого карбоната кальция, который и формирует эту самую накипь. То же самое происходит на ТЭНах стиральных машин и парогенераторов. В результате они покрываются коркой, резко падает скорость теплообмена, что приводит к увеличению продолжительности нагрева в стирке, и, в конце концов, ТЭНы перегорают из-за перегрева.
О том, что стирке жесткая вода не помогает, также известно. Мало того, что увеличивается расход порошков и пятна отстирываются хуже, но еще и белье сереет и становится жестче. Причем этот эффект накапливается и с каждой стиркой проявляется все сильнее.
Но все не так уж и страшно – со всем этим мы живем и вроде даже неплохо.
Большинство проблем качества стирки в жесткой воде на практике решается за счет дополнительного расхода стиральных порошков – получается «налог на жесткость воды», который приходится оплачивать.
Расход и стоимость химикатов для стирки 1 кг белья возрастает, поскольку часть их уйдет на «связывание» этой самой жесткости, а не на отстирывание белья. А вот какая именно часть, и насколько велик перерасход, зависит от качества химиката.
Современные профессиональные порошки сами по себе являются хорошими комплексообразователями и в принципе подходят для качественной стирки даже в жесткой воде.
Для того, чтобы оценить реальные затраты на умягчение воды, рассмотрим классический современный порошок от одного из ведущих мировых производителей химматериалов и технологий. В концентрации 1 г/л он связывает 7оdH, делая из очень жесткой воды просто жесткую, из жесткой – среднюю, а из средней – мягкую. То есть цена вопроса «жесткой воды» для машины загрузкой 22 кг составляет 0,25 евро на 1 стирку (около 0,01 евро/кг белья). Следовательно, при осуществлении 10 стирок в день и количестве рабочих дней в году, равном 250, общие расходы на вынужденное умягчение воды в цикле стирки составят 28,41 евро/кг загрузки машин.
Цифра не маленькая, и при большой мощности прачечных неизбежно встает вопрос о сокращении этих расходов за счет установки специальной системы водоподготовки, включающей стадию умягчения воды.
Но и установки эти недешевы, и их обслуживание, с учетом необходимости периодической замены ионообменных препаратов, тоже стоит немало.
Расчеты показывают, что даже в условиях больших промышленных прачечных, где удельные расходы на 1 кг белья минимальны, системы умягчения оправдывают себя только при жесткости воды от 10оdH.
В остальных случаях – все и так «оптимально», тем более что есть проблема – есть и специальные препараты для ее решения: комплексообразователи и умягчители воды для прачечных. Их компоненты «удерживают» ионы в растворе, не давая им образовывать нерастворимые соединения и осаждаться на текстиле и ТЭНах. В концентрации всего 1 г/л такие препараты могут связывать 10оdH, причем они связывают не только ионы кальция и магния, но и марганца, железа и кадмия. При этом решаются и много других проблем: облегчаются процессы отбеливания и дезинфекции, улучшаются экологические характеристики сточных вод и уменьшается себестоимость стирки.
В специальной программе эти же препараты могут использоваться и для чистки ТЭНов.
Иными словами, если вода в прачечной мягкая сама по себе, то это хорошо.
А если жесткая – это легко поправимо.